Aurelia Mondino

Aurelia Mondino

SPEC. BIOTECNOLOGIA

La Dottoressa Mondino è laureata in Biotecnologie Mediche, Veterinarie e Farmaceutiche presso l’Università degli studi di Torino (Facoltà di Medicina).

Attualmente è impiegata presso l’A.O.U. Città della Salute e della Scienza di Torino. I suoi incarichi comprendono trial clinici in ambito ginecologico, nello specifico sul tumore al seno e fibromi uterini.

Antonio Luzio

Antonio Luzio

Cucina mediterranea

Per tutti “Toni”, fotografo, restauratore di case, cuoco, ha cuore ed anima pugliese. Nato tra la più vasta pianura del Sud Italia coltivata a grano, il Tavoliere, e le “terre rosse” famose per gli ulivi secolari, è stato “nutrito” con una cucina della tradizione mediterranea degli anni ’50-’60 povera, genuina, semplice e buonissima, riconosciuta come il modello alimentare ideale per ridurre l’incidenza delle cosiddette malattie del benessere.

Maria Grazia Baù

Maria Grazia Bau'

Ginecologa

Medico Chirurgo specialista in Ginecologia, in possesso di un Master in Senologia, la Dott.sa bau’ è in servizio presso il reparto di Ostretica e Ginecologia dell’Ospedale OIRM “Sant’Anna” di Torino.

Roberto Contiero

Roberto Contiero

Roberto Contiero

Arti motorie orientali

Presidente dell’associazione LEM A.P.S. dal 2020, è docente di arti motorie orientali.

Nel 1993 fonda l’Associazione Accademia Bushido. Il nome datoall’ Accademia è composto da due parole “BUSHI” che in giapponese significa guerriero e “DO” che significa Via. Letteralmente “La via del guerriero.”  Maestro di Karate Do cintura nera V° Dan Shotokan SKI-I, Maestro di Tajij Chi Quan e discipline associate, Pratica Iaido c. nera III° Dan è un punto di riferimento per queste discipline.

Cristina Cuscunà

Cristina Cuscunà

Cristina Cuscunà

Cucina per la prevenzione e la salute

Sono un’accanita sostenitrice dell’importanza della cura dell’alimentazione fin dalla prima infanzia come base fondamentale per il benessere psico-fisico e la salute da adulti.

Collaboro intensamente con medici e specialisti della nutrizione persuasi che l’alimentazione sia una componente importante per fare prevenzione primaria, per la gestione di patologie e il ripristino di condizioni di salute durature.

Partecipo a programmi di formazione sugli stili di vita corretti per la salvaguardia della salute dell’uomo e del pianeta.

La mia vita è una continua ricerca di un equilibrio, di un’armonia appunto, a livello interiore, negli affetti e nelle relazioni con il mondo che mi circonda. La cucina è diventata per me uno strumento fondante di questa ricerca”.

Cristina

Maria Piera Mano

Maria Piera Mano

Maria Piera Mano

Spec. Ginecologia ed Oncologia

La mia fonte di ispirazione è Trotula de Ruggiero, vissuta nell’XI secolo. Questo medico studiò e insegnò alla Scuola Medica Salernitana (atipica per quei tempi per la sua laicità e per l’apertura alle donne, considerata la prima università d’Europa).
I suoi trattati sono una raccolta di insegnamenti innovativi sotto molti aspetti. La scienziata considerava, infatti, la prevenzione un aspetto fondamentale della medicina e propagava metodi nuovi ed insoliti per l’epoca. Alla base delle sue ricerche si poneva l’importanza che igiene, alimentazione equilibrata ed attività fisica rivestono per la salute.
Si occupò anche del problema dell’infertilità e dell’estetica, poiché considerava la bellezza un segno indicativo di un corpo sano e in equilibrio.
Come lei, mi occupo, a livello nazionale, di esiti estetici e di prevenzione primaria e delle recidive, in particolare relativamente al tumore al seno.
Ed è sulla base di questi miei studi che nasce il Centro di Formazione LEM, come strumento per un corretto stile di vita finalizzato alla prevenzione tramite alimentazione e attività fisica.
Le attività sono rivolte ai pazienti oncologici, al personale sanitario e a tutta la popolazione che desideri approfondire le tematiche in questione.

Mapi

Stefania Fornelli Genot

Stefania Fornelli Genot

Laureata in geologia e occupata nel settore della geofisica presso una società privata di Torino, è socia del CAI Lanzo Torinese dal 1988, dove ha collaborato come addetta al tesseramento per 16 anni e attualmente come accompagnatore sezionale di Alpinismo Giovanile. La sua attività di socia è legata alla convinzione che sia fondamentale apprezzare l’ambiente in cui abbiamo la fortuna di vivere e che il modo migliore di imparare sia iniziare da giovani, in maniera divertente e non competitiva!

Entrata a far parte dello staff LEM nel 2014, amante della lettura, si occupa prevalentemente della gestione del sito web e dell’accompagnamento durante le escursioni.